Monats Review März 💌

Hey ihr Lieben,

jeden Monat auf neue denke ich mir es.

Mensch vergeht die Zeit schnell.

Morgen haben wir schon April und in gut 96 Tagen beginnt auch schon mein Sommerurlaub😱

Ehe ich mich versehe ist schon wieder Herbst.

Der März war wirklich ein echt schönes Monat und vor allem das Wetter war wirklich mega gut!

Ich hoffe dass bleibt jetzt auch so 😍

Natürlich darf mein Monatsrückblick für diesen Monat nicht fehlen und hier ist er!

Viel Spaß beim Lesen ihr Lieben und natürlich würde ich gerne wissen was euer schönstes Erlebnis oder auch Ding/Sache etc. in diesem Monat war.

Gefreut

Da muss ich gar nicht lange nachdenken, ich habe mich so wahnsinnig gefreut meine besten Freunde in Baden Württemberg wieder besuchen zu können.

Damit verbunden war ein wunderschönes Wochenende und ein sehr bedeutendes neues Tattoo.

Gerne könnt ihr bei meinem Post darüber, nochmal vorbeischauen.

Gegessen

Oh dass wäre diesen Monat eine echt lange Liste 😅

Viel Obst wie immer, vor allem das Obst aus einem kleinen türkischen Obstladen hier bei mir in der Nähe hat es mir echt angetan 😁

Wie ihr ja bereits auf meinem Blog gelesen habt, gab es bei mir diesen Monat auch Raclette, Chinesisch und gegrillt wurde auch schon.

Es blieb also wirklich nichts aus.

Motiviert

Motiviert wurde ich wieder zum zeichnen.

Früher habe ich extrem gerne gezeichnet, aber irgendwann hatte ich einfach keine Zeit mehr dafür, was wirklich echt schade ist.

Als ich aber mit meiner Schwester bei einem Tattoowierer in München war, weil sie ja noch zum Geburtstag einen Tattoogutschein von mir hatte, habe ich gesehen wie der Tattoowierer alle seine Zeichnungen auf dem Ipad zeichnet.

Das sah wirklich mega gut aus.

Seit Weihnachten liegt bei mir ja auch noch der Apple Pencil Zuhause rum und ich hatte immer ein schlechtes Gewissen, weil ich ihn gar nicht benutzt habe.

Ich habe mir dann wirklich mal hingesetzt und versucht damit zu zeichnen.

Es ist wirklich etwas komplett anderes wie mit einem normalem Bleistift, aber ich versuche es zu lernen und übe fleissig 😁

Gekauft

OMG da habe ich es diesen Monat mal wieder total übertrieben.

Ihr habt ja schon den ein oder anderen Haul hier gesehen, ich verlinke euch meinen letzten auch nochmal.

Doch diesen Monat war es echt viel, aber es ist so schön neue Sachen zu haben, vor allem wenn man endlich mal Sachen tragen kann die man vorher nie tragen konnte.

Demnächst zeig ich euch vielleicht nochmal drei neue Teile die ich unbedingt haben wollte.

Mein Lieblingsteil diesen Monat war aber mit Abstand die senfgelbe Hose 😍

Ich liebe sie einfach!

Geschaut

Ohne GZSZ am Abend geht ja bei mir bekanntlich nichts, dass habe ich selbstverständlich geschaut.

Dann habe ich die komplette neue 7 Staffel von Modern Family durchgeschaut 😭

Bis da jetzt wieder eine neue kommt dauert es bestimmt Ewigkeiten 😔

Kennt jemand von eich vielleicht einen guten Vergleich dazu?

Germanys next Topmodel habe ich sporadisch auch immer mal wieder geschaut, aber irgendwie sind dass mir noch zu viele Mädels, erst wenn es weniger werden, bin ich mehr dabei 😅

Sayana finde ich aber bis jetzt ganz toll!

Gehört

Musik habe ich wie eigentlich jeden Monat zum umfallen gehört.

Ich schreib euch mal meine Top 5 die ich im März am liebsten gehört habe:

• Sister - Sisters (mit diesem Lied tritt Deutschland beim diesjährigen ESC an und ich mag das Lied total)
• Wild Stare - Giant Rooks (mega tolles Lied, höre es wirklich oft)
• Swan Song - Dua Lipa (ich mag die Songs von Dua Lipa eigentlich immer, ihre Stimme ist wirklich der Hammer)
• So wie jetzt - Revolverheld (eigentlich bin ich gar kein Revolverheld Fan, aber dass ein oder andere Lied von ihnen ist echt gut!)
• Wölfe - Kontra K (wie sehr ich die Lieder von Kontra K einfach liebe 😍 vor allem seine Texte sind so wahr!)

Mich interessier auch total eure Lieblingssongs diesen Monat, es gab auch noch ein Haufen anderer Lieder die ich oft gehört habe, musste es nur auf die wichtigsten reduzieren.

Hoffentlich hattet ihr auch so einen schönen Monat und auf dass der April genauso toll wird! 🌷

Sanja 

Werbung wegen Markennennung/unbezahlt

Ein wunderschönes Wochenende ⛵️

Huhu ihr Süßen,

seit fast einer Woche bin ich jetzt schon wieder Zuhause und wollte euch heute endlich erzählen wie mein kleiner Kurztripp nach Baden Württemberg war.

Am Freitag konnten mein Freund und ich zum Glück schon gegen 12 Uhr starten.

Eine 4 Stündige Fahr lag vor und, aber mit guter Musik ist dass eigentlich immer ganz entspannend, vor allem für mich als Beifahrer 😂

Meine größte Panik sind meistens die Autobahn Toiletten.

Ich hasse es dort hin zugehen, aber was soll man sonst machen?

Dieses mal hatten wir aber wirklich richtiges Glück, da wie eine echt ,,schöne“ Raststätte gefunden haben, wo man für die Toiletten bezahlen muss, aber die dafür echt hygienisch sind.

Leider nimmt so eine kleine Pause auch wieder viel Zeit in Anspruch und die Ankunft verzögerte sich wieder.

Gegen 17 Uhr kamen wir dann endlich an und aus unseren 4 Stunden, wurden doch wieder 5 Stunden Fahrzeit.

Es war einfach ein wunderschönes Wochenende!

Die beiden endlich wieder zu sehen und einfach Stundenlang über alles Mögliche zu quatschen hat mir wirklich gefehlt.

Freitag Abend sind wir dann Chinesisch Essen gegangen, dass war wirklich richtig gut.

Ich hau mir bei Buffet nur immer irgendwie alles Mögliche so auf den Teller, was meistens nicht mal zusammen passt, aber ich will einfach alles probieren 😄

An diesem Abend war ich aber auch richtig müde weil ich einfach die Woche über, immer solange wach war um noch ein Geschenk für meine Freundin fertig zu machen, was sie dann auch bekam.

Ich habe ich nämlich ein wunderschönes Buch aus dem Shop von Odernichtoderdoch gekauft, was ich euch unbedingt in einem anderen Post zeigen möchte.

Samstag Morgen hatten wir geplant Frühstücken zu gehen.

Darauf habe ich mich echt richtig gefreut, weil ich einfach ein totaler Frühstücksfan bin, aber Zuhause, oder auch generell nie auf die Idee komme mal so richtig schön Frühstücken zu gehen.

Deshalb war dass für mich etwas ganz Besonderes.

Es hat so unfassbar gut geschmeckt!

Ich habe ein Fitness Frühstück genommen 😅

Was für ein Zufall!

Jedes Frühstück sah einfach richtig lecker aus und dass waren sie auch!

Um 12 Uhr hatten wir ja unseren Tattoo Termin, so konnten wir gleich nach dem Frühstücken, los zum tattoowieren gehen.

Ich habe mich so darauf gefreut, weil mein letztes Tattoo auch schon wieder zwei Jahre her ist.

Nach gut 45 Minuten waren wir auch schon fertig und hatten dann endlich unser Tattoo.

Viele von euch waren schon ganz gespannt, was es letztendlich werden wird und jetzt kann ich es euch endlich verraten.

Wir haben uns beide ein Papierschiffen auf den rechten Arm stechen lassen.

Entscheiden haben wir uns dafür, weil wir zusammen Schiffchen gefahren sind und vor allem, da es irgendwie auch zu unserer Entfernung zu einander sehr gut passt fanden wir.

Ich bin so überglücklich über dieses Tattoo, weil es mich irgendwie noch mehr mit meiner Besten Freundin verbindet.

Denn egal wie viele Kilometer zwischen uns liegen, irgendwie habe ich sie immer ganz nah bei mir❤️

Deshalb war es mir auch so wichtig dass es an eine Stelle kommt, wo ich es eigentlich immer sehen kann.

Wie findet ihr das süße Schiffchen?

Falls diesen Beitrag meine Beste Freundin lesen sollte: Ich hab dich lieb ❤️

Den Samstag haben wir dann noch ein wenig in der Stadt verbracht und waren noch ein paar Bilder machen.

Abends haben wir dann spontan beschlossen zu grillen.

Ach ich liebe spontane Aktionen einfach 😋

Leider fing es ja am Sonntag schon wieder Nachhause und dass schon ziemlich früh, weil wir doch immer ziemlich lange fahren und ich Zuhause dann auch immer noch viel zutun habe, mit Wäsche waschen und aufräumen.

Das Wochenende verging mal wieder wie im Flug und eigentlich wäre ich echt traurig darüber, dass ich sie so schnell schon wieder verlassen musste, aber in gut zwei Wochen habe ich eine Woche Urlaub und dann werden wir diesmal für ein verlängertes Wochenende wieder zu ihr fahren, weil es einfach so schön war und wir noch so viel vor haben.

Das überwältigt dann die eigentliche Trauer, weil wir uns ja bald schon wieder sehen.

Ich wünsche euch ein wunderschönes sonniges Wochenende meine Lieben ☀️ 

Sanja 

Raclette Must Haves 🍤

Huhu meine Süßen,

vor ungefähr einer Woche gab es ja bei uns mal seit längerer Zeit wieder Raclette.

Heute dachte ich mir, passend dazu möchte ich euch meine absoluten Raclette Must Haves vorstellen.

Wie ihr ja wisst bin ich ein totaler Raclette Fan und könnte viel öfters Raclette essen.

Einige von euch sind glaub ich auch echte Raclette Fans und deshalb würde mich auch brennend interessieren, was bei eurem Raclette Abend auf gar keinen fall fehlen darf.

Vielleicht kommen ja so ein paar Ideen zusammen, die ich beim nächsten Raclette unbedingt auch einkaufen muss.

Ein paar außergewöhnliche Dinge würde ich auch echt cool finden, falls jemand damit schon Erfahrung gemacht hat, sowie z.B wie eine Art kleine Pizza.

Was auf gar keinen fall fehlen darf, ist dass Fleisch zum braten, was ich eigentlich selbst nie esse, aber für meine Familie ist dass wirklich Pflicht. Wir nehmen da immer Geschnetzeltes Hähnchen Filet und für mich gibt es dann Garnelen.

Ich hab so einen Raclette Grill, wo ich auf der einen  Seite ein heißer Stein ist und auf der anderen Seite, die Fläche für das Fleisch zum anbraten.

Unten drunter sind dann die Pfännchen.

Auch extrem wichtig ist das Baguette.

Egal ob Ciabatta, oder ganz normales Baguette, dass gehört einfach dazu.

Bei uns gibt es dann auch immer schon gekochte Kartoffeln, die man sich auch in die kleinen Pfannen legen kann.

Dazu haben wir dann immer jegliches Gemüse am Start wie: Paprika, Karotten, Gurken und Zucchini.

Am besten finde ich sind aber Paprika und Zucchini zum überbacken.

Zum einfach so snacken sind dann die Karotten und die Gurken da.

Was wir seit neustem jetzt auch immer überbacken sind klein geschnittene Cabanossi und Stremellachs.

Dass schmeckt beides wirklich richtig gut und kann ich wirklich nur empfehlen.

Als Soße gibt es bei uns eigentlich einen ganz klaren Gewinner und dass ist die klassische Cocktail Soße.

Die mag wirklich jeder und ist eigentlich auch die einzigste Soße die wir wirklich brauchen.

Ja und was darf bei einem Raclette natürlich nicht fehlen?

Der Käse 😁

Wir nehmen da eigentlich keinen Raclette Käse, sondern ganz normalen Gouda.

Ab und zu gibt es eine Xxl Packung davon, wo der Gouda schon in perfekt passende kleine Scheiben geschnitten ist und diese nehme ich dann immer.

Jetzt bekomme ich gleich schon wieder Lust auf Raclette 😄

Würde mich wirklich interessieren was bei euch auf keinen fall fehlen darf.

Schreibt es mir doch gerne in die Kommentare ❤️

  Sanja 

About You & Hunkemöller Haul 👙

Hallu meine Lieben,

die Online Shopping Falle hat mal wieder zugeschlagen, letztens habe ich mir wieder ein paar Sachen bei About you bestellt und einen Bikini bei Hunkemöller.

Eigentlich hatte ich ja erst etwas bestellt, aber diese Sachen wurden mir durch die Werbung schmackhaft gemacht.

Ich weis ich bin ein richtiges Werbungsopfer😅

Zuerst möchte ich euch den Bikini von Hunkemöller zeigen.

Leider kann ich ihn euch gar nicht mehr verlinken, da er schon ausverkauft ist.

Erst hab ich wirklich überlegt ob ich ihn nehmen soll, weil bis zum Sommer sind ja doch noch einige Monate hin, aber als ich gesehen habe dass er schon fast ausverkauft ist, musste ich ihn behalten.

Ich finde die Farbe echt toll und mag vor allem diese hübschen ,,Ranken“ 

Hunkemöller ist dann aber trotzdem immer etwas teuerer auch in Sachen Bademode.

Das Oberteil hat jetzt nämlich 32,99€ gekostet und das Unterteil 17,99€.

Meine ganze Unterwäsche ist aber hauptsächlich von Hunkemöller und daher kann ich sagen dass die Qualität auch echt gut ist!

Als nächstes geht es schon mit meinem Einkauf bei About you weiter.

Ich habe mich nämlich mal an eine Senfgelbe Hose gewagt und muss sagen, die ist wirklich cool.

Mir gefällt die Farbe und der Schnitt echt gut und vor allem ist es mal etwas anderes.

Oft trage ich ein schwarzes Oberteil und habe fast nur dunklere Hosen im Schrank, da passt diese Hose jetzt wirklich gut dazu.

Vielleicht nicht für jeden was, aber ich habe mich echt in sie verliebt.

29,99€ finde ich für eine Hose auch echt in Ordnung.

Gerne verlinke ich sie euch hier nochmal.

Das nächste Teil was ich behalten habe ist eine Jacke.

Darüber habe ich mich echt richtig gefreut dass die gepasst hat und auch echt schön aussieht.

Ich trage nämlich meistens immer meinen Parka und langsam hatte ich echt keine Lust mehr auf ihn, weil ich einfach eine ganz normale Jacke haben wollte.

Zudem ist mein Parka eher dunkler und deshalb fand ich diese helle Farbe auch mal echt schön.

Die Jacke hat jetzt 39,99€ gekostet, was ich meistens ausgebe wenn ich mir eine Jacke kaufe.

Ihr findet sie hier im Shop.

Jetzt kommen noch zwei Oberteile die ich mir ausgesucht habe.

Zum einen mal wieder was mit Streifen.

Es gibt glaub ich keine Bestellung die kein Teil enthält welches Streifen hat 😂

Da hab ich echt einen leichten Knall.

Ich fand aber vor allem den Schnitt so toll, weil es an den Seiten ein bisschen offen ist und darum fällt dass so schön.

Hier könnt ihr es euch nochmal ansehen und gekostet hat es 21,90€.

Das letzte Exemplar meiner Bestellung ist eigentlich gar nicht so spektakulär, aber ich fand die Arme davon echt schön und wie vorhin schon erwähnt, finde ich das kann man jetzt super auf die senffarbene Hose anziehen.

Dafür war dass jetzt etwas teuerer, es hat nämlich 31,41€ gekostet und ihr findet es hier.

Ja und schon wieder ein Haul ist fertig 😂

Ich weis gar nicht wie viele Hauls es hier auf meinem Blog schon gegeben hat, aber ihr wisst ja ich liebe sie und schreibe sie auch wirklich sehr gerne.

Was gefällt euch von den Sachen am besten?

Würdet ihr auch eine Hose in Senfgelb tragen?

Habt einen schönen Tag ihr Lieben! ❤️

Sanja 

Werbung wegen Markennennung/unbezahlt

Mascarpone-Himbeer Dessert 🍧

Huhu meine Lieben,

letztens habe ich euch ja von meinem Mascarpone-Himbeer Dessert erzählt und dazu wollte ich euch heute gerne das Rezept zeigen.

Diesmal ist es aber ein Rezept was überhaupt nicht zum Abnehmen geeignet ist, aber ab und zu ist dass schon erlaubt.

Vor allem für meine Gäste möchte ich halbwegs normal kochen/backen etc.

Ich finde es ist ein super einfaches Rezept, vor allem wenn man kurzfristig Gäste bekommt und ein Dessert zaubern muss.

Das Rezept kann natürlich auch statt Himbeeren mit Erdbeeren, oder anderem Obst gemacht werden, selbst habe ich aber bis jetzt nur Himbeeren verwendet.

Die Zutaten:

• 1 Becher Schlagsahne (200g)
• 350g Naturjoghurt
• 250g Mascarpone
• 500g Quark, Magerstufe
• 500g tiefgefrorene Himbeeren
• 200g Zucker

Diese Mengenangabe ist für 6 Portionen geeignet.

1. Am Anfang verrührt ihr den Quark, den Joghurt, den Zucker und die Mascarpone gut miteinander. Am besten nehmt ihr dafür ein Handrührgerät, damit sich der Zucker gut löst.
2. Nun schlagt ihr die Sahne steif.
3. So könnt ihr jetzt die steif geschlagene Sahne unter die Mascarpone Creme heben.
4. Jetzt sind wir eigentlich schon fast fertig, denn nun schichtet ihr nur noch die Himberen und die Creme in einem Glas. Ich mache immer zuerst die Himbeeren in ein Glas, so ungefähr 4 Stück ( je nach Glas Größe) und dann kommt wieder etwas Creme drauf. Dann wieder Himbeeren und immer so weiter, bis das Glas komplett gefüllt ist.
5. Oben drauf könnt ihr natürlich wie ihr wollt dekorieren, ob so wie ich nur eine Himbeere, oder
   
   noch Schokoraspeln, bleibt ganz eure Entscheidung.
6. Jetzt müsst ihr euer Dessert nur noch mind. 3 Stunden durchziehen lassen, wegen den Himbeeren. Dafür einfach in den Kühlschrank stellen.

Wie gesagt es ist wirklich echt easy zu machen und schmeckt echt richtig gut.

Am liebsten mache ich Dessert mit Himbeeren, oder auch Erdbeeren.

Mit welchem Obst backt ihr am liebsten?

Ich freue mich schon auf euer Feedback und wünsche euch viel Spaß beim selber zubereiten! 🍧

Sanja 

Wochenendmodus on 💓

Hey ihr Lieben,

ich hoffe ihr hattet alle einen schönen hoffentlich letzten Arbeitstag diese Woche und seit schon mittendrin im Wochenendmodus.

Wir sind nun schon auf der Fahrt nach Baden Württemberg und schlagen die Zeit tot mit guter Musik.

Mal sehen wann wir ankommen.

Leider kamen wir auch nicht früher los, weil ich bis 12 Uhr arbeiten musste und ich wollte nicht schon wieder einen Urlaubstag dafür opfern.

Meine zwei Katzis vermisse ich selbst auf so kleinen Trips schon ganz schön.

Irgendwie hängt man natürlich auch ganz schön an ihnen und hofft dass es ihnen trotzdem gut geht.

Zum Glück habe ich meine Schwester die bei den beiden bleibt und sich um sie kümmert.

Ich frage mich oft, was die zwei wohl denken bzw. fühlen wenn wir nicht da sind.

Wahrscheinlich gar nicht so viel wie ich mir jetzt vorstelle.

Naja es sind ja nur 2 Tage, dann sind wir ja wieder da.

Heute wollte ich euch mal mein aller liebstes Schmuckstück zeigen.

Mein Thomas Sabo Armband.

Ich denke jeder von uns hat irgendein Armband etc. dass auch so einen wertvollen Wert hat, einfach
weil bestimmte Erinnerungen daran hängen.

Früher hatte ich immer ein Trollbeads Armband, weis nicht ob ihr dass noch kennt.

Schon lange habe ich mir aber gedacht dass ich gerne ein Thomas Sabo Armband hätte und habe mich dann vergangenen Sommer für ein Bettelarmband davon entschieden.

Angefangen hat dass Ganze eigentlich nur, weil ich ein Geschenk für meine beste Freundin gesucht habe und mir die Idee kam, ich könnte ihr ja ein Armband schenken, mit einem gravierten Anhänger.

Ja und so kam ich dann dazu, denn dass wir beide das gleiche haben, wäre natürlich noch schöner.

Ich habe also zweimal das gleiche Armband gekauft und den gleichen Anhänger.

Sie hat sich riesig darüber gefreut und ist nun auch schon fleissig am sammeln.

Falls ihr also mal nach einer Geschenkidee sucht und nicht wisst was ihr eurer Freundin, Schwester, Mama etc. schenken sollt, dann wäre so ein Bettelarmband echt eine tolle Idee.

Zu Weihnachten hat sich dann mein Armband auch schon ganz schön gefüllt, weil ich von meiner Schwester diesen Eulen Anhänger hier bekommen habe. 

Meine Oma hat mir das Herz mit der Italien Flagge geschenkt 🇮🇹 und von meiner besten Freundin kam dann noch der Anhänger mit der Schwarzen Perle und der Schleife dazu.🎀

Ich finde einfach jeden Anhänger total schön und verbinde jeden von ihnen mit einer für mich wichtigen Person.

Habt ihr auch Schmuckstücke die für euch einen ganz persönlichen wert haben?

Wie findet ihr die Anhänger und Armbänder von Thomas Sabo?

Ich wünsche euch schon mal ein ganz tolles Wochenende! ❤️

Lasst es euch gut gehen! 🌸

Sanja 

Werbung wegen Markennennung/unbezahlt

Spontan ist einfach am besten! 👭

Huhu ihr Lieben,

ich hoffe ihr hattet bis jetzt alle einen schönen Mittwoch und habt eventuell auch schon Feierabend.

Ich muss heute noch einiges erledigen, weil mein Freund und ich am Freitag ja nach Baden Württemberg zu Freunden von uns fahren.

Da muss ich vorher doch noch einiges erledigen.

Später hab ich noch einen Termin für meine Nägel zum auffüllen und die Wäsche muss auch noch gemacht werden.

Ich freu mich schon riesig auf das Wochenende, weil ich endlich meine beste Freundin wieder sehe.

Wenn man soweit auseinander wohnt, ist es zumindest immer besonders wenn man sich wieder sieht.

Es hat nunmal Vor- und Nachteile.

Das letzte mal waren sie und ihr Freund an Sylvester bei uns, seit dem haben wir uns aber nicht mehr gesehen.

Gleich nach der Arbeit geht es dann los, weil wir doch immer 4-5 Stunden zu ihnen fahren.

Es ist zwar nur kurz, bis Sonntag, aber meistens ist die Zeit, wenn man wenig davon hat so vollgepackt mit tollen Erlebnissen.

Wir haben vor Freitag Abend in unser Lieblings China Restaurant zu gehen, weil es bald nämlich zu machen soll.

Dort waren wir auch bei unserem ersten Treffen und irgendwie wurde dass so unsere Tradition, dort immer hin zugehen wenn wir bei ihnen sind.

Spontan hat mich meine beste Freundin dann letzte Woche noch gefragt, ob ich Lust hätte, am Samstag zum Tattoowierer zu gehen.

Wir wollten uns nämlich schon lange ein Tattoo gemeinsam stechen lassen, dass uns verbindet.

Was wir uns genau tattoowieren lassen, werde ich euch mitteilen wenn es soweit ist 😉

Darauf freue ich mich auch besonders, weil ich solche spontane Aktionen liebe ☺️

So jetzt werde ich mal losfahren um wieder schöne Nägel zu bekommen, bevor es dann am Freitag los geht 😊

Habt ihr auch Freunde die weiter weg wohnen?

Wünsche euch noch einen schönen Nachmittag ❤️

Sanja 

Mozzarella-Hähnchen Rezept 🍽

Huhu ihr Lieben,

für heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch, dass auch gut zum abnehmen geeignet ist.

Ich liebe dieses Rezept und es schmeckt wirklich richtig gut.

Es gibt heute Mozzarella Hähnchen.

Alles was ihr dafür braucht:

• 2 EL Milch
• 200g Hähnchenbrustfilet
• 1 Mozzarella
• 1 Zwiebel
• 150ml passierte Tomaten
• Zum würzen ( Kräuter der Provence, Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer)

Dass könnt ihr aber variieren wie ihr wollt.

-   dazu könnt ihr natürlich z.B Kartoffelbrei etc. machen, ich habe mich für Kartoffelbrei emtschieden.

Mehr braucht ihr dafür auch eigentlich nicht.

So und nun gehts los:

1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in mehrere Schnitzel schneiden.
3. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne mit kleingewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten goldbraun braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und in eine Auflaufform legen.
4. Mozzarella in Scheiben schneiden.
5. Passierte Tomaten in einer Pfanne aufkochen lassen und würzen.
6. Danach die passierten Tomaten in die Auflaufform auf das Fleisch füllen und den Mozzarella darauf legen.
7. Nun wird es für 5 Minuten im Ofen erhitzt, bis der Käse geschmolzen ist.
8. Nach den 5 Minuten herausnehmen und servieren.

Ich bin schon gespannt wie es euch so schmeckt und wie gesagt ihr könnt auch gerne irgendwas dazu

machen.

Freue mich schon auf euer Feedback ihr Süßen!

               Sanja