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Sonntag, 14. April 2019

Oreo Dessert 🍪

Hallu meine Lieben,

in einem meiner letzten Posts habe ich euch ja schon erzählt, dass es bald wieder ein neues Rezept geben wird.
Vor einer Woche war ich nämlich wieder bei meinem Papa und wir haben mit ein paar Freunden zusammen gegessen.
Ich hab ihm angeboten mich ums Dessert zu kümmern, was ihm ganz recht war.
Also wollte ich mal wieder was neues ausprobieren und wagte mich an ein Oreo Dessert.
Das ist wirklich richtig easy zu machen und vor allem muss es nicht zwingend über Stunden im Kühlschrank stehen.
Es reicht wenn man es 1-2 Stunden bevor man es braucht macht, nur die Himbeeren müssen vorher eben auftauen.

Diese Zutaten benötigt ihr für 5 Personen:
  • 1 Packung TK-Himbeeren
  • 375 Naturjoghurt (oder Sahnejoghurt, ich hatte nur Naturjoghurt da deshalb)
  • 1Pck. Vanillezucker
  • Zucker
  • 3 EL Puderzucker
  • 250g Schlagsahne
  • 1 Packung Oreos

Das Rezept ist wie gesagt echt total einfach, ihr taut die Himbeeren einfach auf.
Den Joghurt verrührt ihr gut mit dem Puderzucker und danach schlagt ihr die Sahne steif.
In die Joghurt Masse habe ich dann noch 1 Pck. Vanillezucker gemacht und nach Geschmack auch ein wenig Zucker, weil es eben durch den Naturjoghurt noch nicht so süß war, aber dass macht ihr einfach nach Geschmack.
Die geschlagene Sahne hebt ihr dann nur noch vorsichtig und die Joghurtmasse.
Als nächstes hackt ihr eigentlich nur noch die Oreos, sodass ihr einfach grobe Stücke bekommt.
Jetzt habt ihrs eigentlich auch schon fast geschafft, weil ihr jetzt nur noch die Oreos, die Himbeeren und die Joghurtmasse schön schichtweise in Gläser füllt.
Also total easy und für Oreo Liebhaber ein perfektes Dessert.
Ihr könnt natürlich statt den Oreos aus andere Kekse verwenden.🍪



Ich hoffe ihr freut euch immer über neue Rezepte und freue mich schon auf euer Feedback ❤️
Sanja 
Werbung wegen Markennennung/unbezahlt

Mittwoch, 10. April 2019

Kakao Tiramisu Rezept🍮

Hallu meine Lieben,

vor ein paar Wochen habe ich mich mal wieder an ein Triamisu gewagt.
Meine Spezialität ist ja eigentlich das Erdbeeren Tiramisu, aber ich wollte lieber das Klassische Tiramisu machen.
Ok ganz so klassisch ist es dann doch nicht, weil ich es ohne Kaffee und mit Kakao gemacht habe.
Ich trinke nämlich keinen Kaffee und finde es mit Kakao dann irgendwie besser, aber dass ist eine ganz klare Geschmacksache.
Da sich Rezepte auf meinem Blog nun auch schon eingebürgert haben, möchte ich euch auch gerne dieses hier mitteilen.

Zutaten:
  • Kakao/ Milch für den Kakao
  • 500g Mascarpone
  • 6 Eier
  • 5 EL Zucker
  • Eine Packung Löffelbiskuits (sicher ist sicher, ich weis nicht wie viele genau man braucht)

Und so gehts:

  1. Zu aller erst habe ich den Kakao gemacht. Dafür macht ihr ganz normal den Kakao, nur ihr lässt ihn nicht heiß werden, sondern macht ihn nur leicht warm in der Mikrowelle. Danach wieder abkühlen lassen.
  2. Danach trennt ihr die Eier und das Eigelb wird mit dem Zucker schaumig gerührt.
  3. Wenn dass geschafft ist, wird die Mascarpone untergehoben und das ganze wird gut vermischt. (Nicht mehr mit dem Handrührgerät)
  4. Dann wird das Eiweiß steif geschlagen und vorsichtig unter die Creme gehoben.
  5. Jetzt kommt eigentlich schon der einfachste und letzte Teil des ganzen Rezeptes. Ihr taucht die Löffelbiskuits in den Kakao und legt sie dann in eine Auflaufform. Dies macht ihr dann solange bis der Boden der From komplett bedeckt ist und dann kommt die Creme oben drauf. Diesen Vorgang wiederholt ihr dann noch einmal, so dass zwei Schichten entstehen.
  6. Für mindestens 3 Stunden muss das Tiramisu jetzt in den Kühlschrank.
  7. Erst kurz vor dem servieren siebt ihr nochmal Kakao Pulver oben drüber.


Esst ihr auch lieber Tiramisu mit Kakao, oder doch ganz klassisch mit Kaffee?


Viel Spaß beim eventuellen nachmachen 😋
Sanja 

Sonntag, 24. März 2019

Mascarpone-Himbeer Dessert 🍧

Huhu meine Lieben,

letztens habe ich euch ja von meinem Mascarpone-Himbeer Dessert erzählt und dazu wollte ich euch heute gerne das Rezept zeigen.
Diesmal ist es aber ein Rezept was überhaupt nicht zum Abnehmen geeignet ist, aber ab und zu ist dass schon erlaubt.
Vor allem für meine Gäste möchte ich halbwegs normal kochen/backen etc.
Ich finde es ist ein super einfaches Rezept, vor allem wenn man kurzfristig Gäste bekommt und ein Dessert zaubern muss.
Das Rezept kann natürlich auch statt Himbeeren mit Erdbeeren, oder anderem Obst gemacht werden, selbst habe ich aber bis jetzt nur Himbeeren verwendet.

Die Zutaten:
  • 1 Becher Schlagsahne (200g)
  • 350g Naturjoghurt
  • 250g Mascarpone
  • 500g Quark, Magerstufe
  • 500g tiefgefrorene Himbeeren
  • 200g Zucker

Diese Mengenangabe ist für 6 Portionen geeignet.

  1. Am Anfang verrührt ihr den Quark, den Joghurt, den Zucker und die Mascarpone gut miteinander. Am besten nehmt ihr dafür ein Handrührgerät, damit sich der Zucker gut löst.
  2. Nun schlagt ihr die Sahne steif.
  3. So könnt ihr jetzt die steif geschlagene Sahne unter die Mascarpone Creme heben.
  4. Jetzt sind wir eigentlich schon fast fertig, denn nun schichtet ihr nur noch die Himberen und die Creme in einem Glas. Ich mache immer zuerst die Himbeeren in ein Glas, so ungefähr 4 Stück ( je nach Glas Größe) und dann kommt wieder etwas Creme drauf. Dann wieder Himbeeren und immer so weiter, bis das Glas komplett gefüllt ist.
  5. Oben drauf könnt ihr natürlich wie ihr wollt dekorieren, ob so wie ich nur eine Himbeere, oder
    noch Schokoraspeln, bleibt ganz eure Entscheidung.
  6. Jetzt müsst ihr euer Dessert nur noch mind. 3 Stunden durchziehen lassen, wegen den Himbeeren. Dafür einfach in den Kühlschrank stellen.












Wie gesagt es ist wirklich echt easy zu machen und schmeckt echt richtig gut.
Am liebsten mache ich Dessert mit Himbeeren, oder auch Erdbeeren.
Mit welchem Obst backt ihr am liebsten?
Ich freue mich schon auf euer Feedback und wünsche euch viel Spaß beim selber zubereiten! 🍧

Sanja 

Montag, 18. März 2019

Mozzarella-Hähnchen Rezept 🍽

Huhu ihr Lieben,

für heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch, dass auch gut zum abnehmen geeignet ist.
Ich liebe dieses Rezept und es schmeckt wirklich richtig gut.
Es gibt heute Mozzarella Hähnchen.

Alles was ihr dafür braucht:
  • 2 EL Milch
  • 200g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Mozzarella
  • 1 Zwiebel
  • 150ml passierte Tomaten
  • Zum würzen ( Kräuter der Provence, Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer)
Dass könnt ihr aber variieren wie ihr wollt.
-   dazu könnt ihr natürlich z.B Kartoffelbrei etc. machen, ich habe mich für Kartoffelbrei emtschieden.

Mehr braucht ihr dafür auch eigentlich nicht.
So und nun gehts los:

  1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in mehrere Schnitzel schneiden.
  3. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne mit kleingewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten goldbraun braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und in eine Auflaufform legen.
  4. Mozzarella in Scheiben schneiden.
  5. Passierte Tomaten in einer Pfanne aufkochen lassen und würzen.
  6. Danach die passierten Tomaten in die Auflaufform auf das Fleisch füllen und den Mozzarella darauf legen.
  7. Nun wird es für 5 Minuten im Ofen erhitzt, bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Nach den 5 Minuten herausnehmen und servieren.

Ich bin schon gespannt wie es euch so schmeckt und wie gesagt ihr könnt auch gerne irgendwas dazu
machen.

Freue mich schon auf euer Feedback ihr Süßen!

               Sanja




Mittwoch, 20. Februar 2019

Erdnuss Hähnchen Rezept 🌰

Hallu ihr Lieben,

ich habe es ja schon mal angesprochen dass ich jetzt die Rubrik Fitness auf meinem Blog einführen möchte.
Dafür habe ich mir gedacht dass ich euch heute ein Rezept vorstellen möchte, dass man problemlos essen kann wenn man abnehmen möchte.
Es ist eigentlich eines meiner Lieblingsgerichte und hätte am Anfang nicht gedacht dass es mir so gut schmeckt.
Probiert es also unbedingt erst aus und urteilt nicht zu früh 😄
Ihr könnt auch gerne dazu noch Reis machen, so esse ich dass immer am liebsten, aber dass könnt ihr wie ihr wollt variieren, deshalb schreib ich den jetzt nicht dazu.
Dazu kommt auch noch dass es super einfach zu machen ist.

Zutaten:
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • 160g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Kokosöl
  • 80 ml Kokosmilch
  • 1 TL Erdnussmus


Rezept:

  1. Hähnchenfleisch in gleich große Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin goldbraun anbraten.
  2. Zwiebel würfeln hinzufügen und mitgaren. 
  3. Mit Kokosmilch und etwa 100ml Wasser ablöschen.
  4. Erdnussmus unterrühren und das Ganze mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken und Zugedeckt  etwa 8 Minuten köcheln lassen.
  5. Fertig 🍛



Wünsche euch schon mal einen Guten Appetit und ich hoffe es schmeckt euch genauso gut wie mir. 

Sanja 

Samstag, 16. Februar 2019

Kinderschokoladen Torten Rezept🎂

Hallu meine Süßen,

letztens habe ich euch ja von meiner selbst gemachten Kinderschokoladen Torte erzählt und wollte euch natürlich auch das Rezept dazu geben.
Wie ich euch bereits schon erzählt habe, hat sie mir überhaupt nicht geschmeckt, weil ich sie viel zu süß fand.
Das könnte aber auch daran liegen dass mein Grad zwischen süßen Gebäck und SÜßEN Gebäck sehr dünn ist wenn ihr wisst was ich meine.
Vor allem auch mit Schokoladenkuchen habe ich meine Probleme.
Manche liebe ich und bei manchen ist es einfach viel zu viel Schoki.
Ihr könnt sie ja einfach mal selber nachmachen und testen wie sie euch so schmeckt.
Wenn ihr also richtige Schoko Fans seit, vor allem Kinderschokolade, könnte euch die Torte schmecken.
Die Zutaten sind für eine etwas kleinere Form berechnet worden, also eine eher so 18cm Springform

Die Zutaten:

Für den Boden:
  • 3 Eier
  • 125g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 50g Speisestärke
  • 50g Mehl
  • 0,5 TL Backpulver

Für die Creme:
  • 300g Kinderschokolade (Kinderriegel)
  • 125g Butter
  • 50ml Sahne

Für die Deko: (könnt ihr euch selbst nach belieben etwas aussuchen)
  • Kinderschokobons
  • Kinder Happy Hippos
  • Kinderschokoladen Riegel
  • Kinder Ü-Eier

Los gehts:

Für den Boden mache ich einen ganz einfachen Biskuit Boden. 
Ihr könnt natürlich auch einen kaufen, dann braucht ihr aber zwei Stück davon, weil wir die Creme noch in die Mitte machen.

  1. Für den Boden verrührt ihr erstmal die Eier ein wenig und gebt dann den Zucker mit Vanillezucker immer wieder nach und nach dazu. Das alles verrührt ihr dann gute 10 Minuten lang.
  2. Nachdem ich 10 Minuten lang schön gerührt habt hebt ihr die Speisestärke, das Mehl und das Backpulver unter die Eimasse. Wenn ich dann einen schönen gleichmäßigen Teig habt, füllt ihr ihn in die eingefettete und mit Backpapier ausgelegte Springform.
  3. Nun kommt er für 25-30 Minuten (je nach Größe der Form) bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen. Macht nach 25 Minuten die Stäbchenprobe, um zu wissen ob der Kuchen schon fertig ist.
  4. In der Zeit wo der Kuchen im Ofen ist packt ihr die Kinderriegel aus und gebt sie mit der Sahne in eine Edelstahlschüssel, im Wasserbad wird diese dann erwärmt und unter ständigem Rühren lässt man die Schokolade schmelzen. Das Wasserbad darf nicht zu heiß sein, da die Schokolade sonst grieselig wird.
  5. In einer anderen Schüssel die weiche Butter mit einem Handrührgerät cremig rühren. Dann fügt ihr die Schokoladenmasse hinzu und verrührt dass ganze. Einige Zeit lässt ihr diese Masse jetzt ruhen, aber nicht in den Kühlschrank stellen.
  6. Sobald der Kuchen fertig ist lässt ihr ihn erstmal abkühlen. 
  7. Danach entfernt ihr die Springform und teilt ihn einmal in der Mitte. Das klappt eigentlich immer ganz gut mit Zahnseide, falls es mit dem Messer nicht so klappen sollte.
  8. Jetzt streicht ihr den ersten Tortenboden mit der Schokocreme ein und legt den zweiten oben drauf. Nun könnt ihr die komplette Torte ringsherum mit Creme einstreichen, bis sie komplett damit bedeckt ist.
  9. Der Schönste Teil kommt jetzt! Das dekorieren. Ihr könnt eure Torte natürlich so dekorieren wie es euch gefällt und dann könnt ihr sie auch schon probieren.

Ich hoffe dass euch die Torte besser schmeckt wie mir und freue mich zu hören wie sie euch gelungen ist. Über Fotos würde ich mich natürlich auch riesig freuen,
Habt ihr schon mal eine Kinderschokoladen Torte gemacht?



Sanja 

Freitag, 8. Februar 2019

Himbeertorten Rezept 🍰

Huhu ihr Lieben,

in einem meiner letzten Posts habe ich euch ja versprochen, das Rezept für die Himbeertorte zu verraten.
Ihr könnt gerne auch einen fertigen Biskuitboden dafür hernehmen, aber ich schreibe euch auch die Zutaten und die Zubereitung dafür auf.
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim nach (backen).
Würde mich sehr über euer Feedback freuen, wenn ihr die Torte nachgemacht habt.

Zutaten:
Für den Biskuitboden:
  • 3 Eier
  • 250g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 50g Speisestärke
  • 50g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 1 Springform 

Für die Creme & den Guss:
  • 500g Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 EL Zucker
  • 450g Naturjoghurt
  • 3 Pck. Himbeeren
  • 4x Gelatine
  • 1 Pck. Tortenguss rot


Zubereitung:

Als erstes machen wir uns an den Biskuitboden.

1. Dafür werden die Eier in einer Rührschüssel geschlagen und ihr gebt nach und nach den Zucker mit dem Vanillezucker dazu.

Ich empfehle euch die Masse wirklich 10min mit dem Handrührgerät zu verrühren, denn ich habe früher niemals so lange gerührt und man merkt einfach das es je länger man rührt, desto mehr Masse hat man auch, denn die Masse geht ein wenig auf wenn man lange rührt.

2.  Wenn ihr die Eimasse 10min lang geschlagen habt fügt ihr die Speisestärke, das Mehl und das Backpulver hinzu, aber verrührt jetzt nicht mehr sondern die Zutaten werden dann untergehoben.

Schaut nun das es ein schöner gleichmäßiger Teig wird und keine Mehl Klumpen mehr zusehen sind.

3. Die Springform fettet ihr zuerst ein wenig mit Butter/Rama etc. ein und legt sie mit Backpapier gut aus.

4. Nun füllt ihr den Teig in die Springform und dann kommt er für ca. 20-25 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen. (Die Backzeit variiert durch die Springform Größe, schaut einfach ab 20min immer mal wieder in den Ofen und macht die Stäbchen Probe)

5. Wenn der Biskuit Boden fertig ist nehmt ihr ihn aus dem Ofen und lässt ihn abkühlen.

Lasst den Boden nur auf der Springform drauf, den Ring könnt ihr erstmal abmachen, aber später brauchen wir ihn nochmal.

6. Den abgekühlten Biskuit legt ihr jetzt komplett mit Himbeeren aus, bis er komplett damit bedeckt ist.

7. Nun wird die Sahne mit dem Sahnesteif steig geschlagen.
Danach stellt ihr sie in den Kühlschrank.

8. Dann wird der Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrührt, (mit dem Handrührgerät) bis es eine schöne gleichmäßige Masse entsteht.

9. Jetzt wird die Gelatine verarbeitet, indem ihr sie für 5 Min in kaltes Wasser legt und danach in einem Topf kurz erhitzt. Wichtig immer gut rühren, sodass keine Klumpen entstehen!

10. Sobald die Gelatine erhitzt und flüssig ist gebt ihr sie und auch die Sahne zur Joghurtmasse hinzu und unterhebt dass ganze.

11. Wenn ihr eine schöne gleichmäßige Masse habt könnt ihr die Torte mit der Creme bestreichen.
Legt dafür den Ring der Springform wieder an, sodass die Creme auch in die Lücken am Rand kann. Wenn ihr die komplette Torte auf der Oberseite bestrichen habt kommt sie in den Kühlschrank, damit die Creme etwas fester wird.

12. Nach ca. einer Stunde könnt ihr dann den Guss drauf machen.
Diesen macht ihr einfach wie es auf der Verpackung steht und lässt ihn dann gleichmäßig die Torte laufen. (Dies habe ich auch noch gemacht während die Springform dran war, damit es einen schönen Rand ergibt)


Ihr könnt die Torte natürlich wie ihr wollt noch dekorieren.
Der Guss macht die Oberfläche sehr glatt und eignet sich super für Dekoration.
Ich hoffe sie schmeckt euch genauso gut wie mir und ich würde mich riesig freuen, falls ihr sie nach backt, wie ihr sie so findet.
Sanja 

Samstag, 3. November 2018

Griechischer Nusskuchen 🌰

Hallu meine Lieben,

perfekt für den Herbst habe ich heute das Rezept für meinen griechischen Nusskuchen für euch.
Ich bin ja ein totaler Fan von Nusskuchen und in dieser kalten Jahreszeit ist so ein saftiger Kuchen genau das Richtige!
Das einzig Blöde daran ist dass es wirklich viele Menschen gibt die eine Nussallergie haben und man
damit dann immer vorsichtig sein muss, wohin man diesen Kuchen mitbringt.
Er geht auch ziemlich einfach und ist schnell im Ofen.

Alles was ihr dafür benötigt:


  • 4 Eier
  • 125g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 0,5 TL Zimt
  • 1 TL Kakaopulver
  • 130g Mehl
  • 0,5 Pck. Backpulver
  • 100g gemahlene Haselnüsse





Los gehts!

  1. Als erstes werden die Eier, die zerlassene Butter, Zucker, Vanillezucker, Zimt und der Kakao in eine Schüssel gegeben und dann gut miteinander verrührt.







 2. Das Mehl und das Backpulver wird dann
darüber gesiebt und die Haselnüsse werden dazugegeben.
Jetzt verrührt ihr alles zu einem glatten Teig






3. Nun sind wir auch schon so gut wie fertig!

Der Teig kommt dann eigentlich in eine gut eingefettete quadratische Form, nur ich hab leider noch keine.
Eine Kastenform tut es aber auch.
Das ganze kommt dann für ca. 40 Minuten bei 175 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen.
Nach 40 Minuten mache ich zuerst noch die Stäbchenprobe, um sicher zu sein dass der Kuchen raus kann.


Dann lasse ich ihn nur noch in der Form abkühlen, bis ich ihn dann rausholen kann.
So nun müsst ihr ihn eigentlich nur noch in quadratische Stücke schneiden und schon ist euer griechischer Nusskuchen fertig.
Ihr könnt ihn natürlich auch so lassen und ganz normale Stücke schneiden, aber ich finde diese kleinen Stücke einfach handlicher




Ich hoffe es sind auch ein paar Nussfans unter euch und euch gefällt das Rezept.
Freue mich schon über euer Feedback!

Sanja 

Donnerstag, 25. Oktober 2018

Raffaello Torte für Kokos Liebhaber ❤︎

Hey ihr Lieben,

ich wollte euch ja schon vor langem das Rezept meiner Lieblingstorte zeigen.
Alles fing damit an dass ich meinem Papa zum Geburtstag eine spezielle Torte machen wollte.
Also überlegte ich kurz und kam auf den Gedanken dass mein Papa ja ein ließen großer
Kokos Fan ist.

Es war also ziemlich naheliegend dass es eine Torte mit Kokos werden würde und wer
liebt bitte keine Raffaellos?
Ok ich muss zugeben ich kenne wirklich ein paar Menschen die sie nicht mögen, aber
verstanden habe ich dass bis heute nicht :D

Letzte Woche hatte meine Arbeitskollegin ihren 28. Geburtstag und ich wollte sie gerne mit
einer Raffaello Torte überraschen.
Passend dazu dachte ich mir dass ich jeden einzelnen Schritt für euch festhalten werde um das Rezept so gut wie möglich zu beschreiben.

Let´s start it!

Die Zutaten:

Für die Biskuitböden :

  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 130g Zucker
  • 190g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
Für die Füllung :
  • 15 Stück Raffaello
  • 300g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
Für Überzug und Dekoration :
  • Kokosraspeln (nach Gefühl)
  • 300g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Raffaello (Grobe Angabe können auch mehr sein)
  • 5 Himbeeren (Grobe Angabe können auch mehr sein)
So wird's gemacht:
  1.  Den Backofen auf 190° Ober- und Unterhitze vorheizen und schon mal den Boden der Springform mit Backpapier belegen, oder einfetten. (Ich hab beides gemacht, doppelt hält besser :D )                     Dann die Eier trennen.
  2. Die Eiweiße mit dem Salz steif schlagen und dabei nach und nach die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen.
  3. Die Eigelbe mit dem restlichen Zucker cremig schlagen.
  4. Wenn alles schön cremig geschlagen ist geht es weiter mit Schritt 5
  5. Die Masse nun auf den Eischnee geben und vorsichtig unterheben.
  6. Jetzt nicht mehr stark rühren, nur noch unterheben bis es eine gleichmässige Masse ergibt.
  7. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl ↓
  8. wird nun auf die Eiercreme gesiebt und ebenfalls vorsichtig untergehoben.


9. Wenn alles schön untergehoben wurde und  wieder eine gleichmäßige Masse ergibt ist der Teig für den Boden schon so gut wie fertig.

10. Jetzt muss er nur noch in die Springform
gefüllt werden und kommt dann für ca. 20
Minuten in den Ofen.





Schaut dann einfach 
mal mit der Stäbchen Probe nach 20 Minuten
Backzeit ob noch Teig kleben bleibt.
Wenn nicht ist der Boden fertig.

11. Er sollte goldgelb aussehen wenn ihr ihn
rausnimmt.

12. Den abgekühlten Biskuit aus der Springform
nehmen und in der Mitte einmal waagrecht 
halbieren. Ich habe dies mit Zahnseide 
gemacht, da es so am besten funktioniert.

13. Nun geht es an die Füllung. 
Die Raffaellos werden dafür klein gehackt 
bzw. zerdrückt.

14. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker 
steifschlagen.

15. Nun die Sahne unter die Raffaellos  
unterheben.

16. So dass es eine schöne einheitliche Creme
ergibt.

17. Nun die Creme gleichmäßig auf dem 
Tortenboden verteilen und glatt streichen.

18. Den zweiten Biskuitboden auflegen.




19. Dann müsst ihr nur noch für den Überzug    nochmal Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen und die Torte rundherum
einstreichen. 

Die Torte wird dann mit den Kokosraspeln komplett gleichmäßig bestreut.



20. Dekoriert wird sie dann erst kurz vor dem Servieren.
Am besten stellt ihr sie über Nacht in einen kalten Keller, oder in den Kühlschrank. ❤︎



Ich hoffe euch hat das Rezept gefallen und ich wünsche euch viel Spaß und Erfolg beim nachmachen!

Sanja