Mascarpone-Himbeer Dessert 🍧

Huhu meine Lieben,

letztens habe ich euch ja von meinem Mascarpone-Himbeer Dessert erzählt und dazu wollte ich euch heute gerne das Rezept zeigen.

Diesmal ist es aber ein Rezept was überhaupt nicht zum Abnehmen geeignet ist, aber ab und zu ist dass schon erlaubt.

Vor allem für meine Gäste möchte ich halbwegs normal kochen/backen etc.

Ich finde es ist ein super einfaches Rezept, vor allem wenn man kurzfristig Gäste bekommt und ein Dessert zaubern muss.

Das Rezept kann natürlich auch statt Himbeeren mit Erdbeeren, oder anderem Obst gemacht werden, selbst habe ich aber bis jetzt nur Himbeeren verwendet.

Die Zutaten:

• 1 Becher Schlagsahne (200g)
• 350g Naturjoghurt
• 250g Mascarpone
• 500g Quark, Magerstufe
• 500g tiefgefrorene Himbeeren
• 200g Zucker

Diese Mengenangabe ist für 6 Portionen geeignet.

1. Am Anfang verrührt ihr den Quark, den Joghurt, den Zucker und die Mascarpone gut miteinander. Am besten nehmt ihr dafür ein Handrührgerät, damit sich der Zucker gut löst.
2. Nun schlagt ihr die Sahne steif.
3. So könnt ihr jetzt die steif geschlagene Sahne unter die Mascarpone Creme heben.
4. Jetzt sind wir eigentlich schon fast fertig, denn nun schichtet ihr nur noch die Himberen und die Creme in einem Glas. Ich mache immer zuerst die Himbeeren in ein Glas, so ungefähr 4 Stück ( je nach Glas Größe) und dann kommt wieder etwas Creme drauf. Dann wieder Himbeeren und immer so weiter, bis das Glas komplett gefüllt ist.
5. Oben drauf könnt ihr natürlich wie ihr wollt dekorieren, ob so wie ich nur eine Himbeere, oder
   
   noch Schokoraspeln, bleibt ganz eure Entscheidung.
6. Jetzt müsst ihr euer Dessert nur noch mind. 3 Stunden durchziehen lassen, wegen den Himbeeren. Dafür einfach in den Kühlschrank stellen.

Wie gesagt es ist wirklich echt easy zu machen und schmeckt echt richtig gut.

Am liebsten mache ich Dessert mit Himbeeren, oder auch Erdbeeren.

Mit welchem Obst backt ihr am liebsten?

Ich freue mich schon auf euer Feedback und wünsche euch viel Spaß beim selber zubereiten! 🍧

Sanja 

Wochenendmodus on 💓

Hey ihr Lieben,

ich hoffe ihr hattet alle einen schönen hoffentlich letzten Arbeitstag diese Woche und seit schon mittendrin im Wochenendmodus.

Wir sind nun schon auf der Fahrt nach Baden Württemberg und schlagen die Zeit tot mit guter Musik.

Mal sehen wann wir ankommen.

Leider kamen wir auch nicht früher los, weil ich bis 12 Uhr arbeiten musste und ich wollte nicht schon wieder einen Urlaubstag dafür opfern.

Meine zwei Katzis vermisse ich selbst auf so kleinen Trips schon ganz schön.

Irgendwie hängt man natürlich auch ganz schön an ihnen und hofft dass es ihnen trotzdem gut geht.

Zum Glück habe ich meine Schwester die bei den beiden bleibt und sich um sie kümmert.

Ich frage mich oft, was die zwei wohl denken bzw. fühlen wenn wir nicht da sind.

Wahrscheinlich gar nicht so viel wie ich mir jetzt vorstelle.

Naja es sind ja nur 2 Tage, dann sind wir ja wieder da.

Heute wollte ich euch mal mein aller liebstes Schmuckstück zeigen.

Mein Thomas Sabo Armband.

Ich denke jeder von uns hat irgendein Armband etc. dass auch so einen wertvollen Wert hat, einfach
weil bestimmte Erinnerungen daran hängen.

Früher hatte ich immer ein Trollbeads Armband, weis nicht ob ihr dass noch kennt.

Schon lange habe ich mir aber gedacht dass ich gerne ein Thomas Sabo Armband hätte und habe mich dann vergangenen Sommer für ein Bettelarmband davon entschieden.

Angefangen hat dass Ganze eigentlich nur, weil ich ein Geschenk für meine beste Freundin gesucht habe und mir die Idee kam, ich könnte ihr ja ein Armband schenken, mit einem gravierten Anhänger.

Ja und so kam ich dann dazu, denn dass wir beide das gleiche haben, wäre natürlich noch schöner.

Ich habe also zweimal das gleiche Armband gekauft und den gleichen Anhänger.

Sie hat sich riesig darüber gefreut und ist nun auch schon fleissig am sammeln.

Falls ihr also mal nach einer Geschenkidee sucht und nicht wisst was ihr eurer Freundin, Schwester, Mama etc. schenken sollt, dann wäre so ein Bettelarmband echt eine tolle Idee.

Zu Weihnachten hat sich dann mein Armband auch schon ganz schön gefüllt, weil ich von meiner Schwester diesen Eulen Anhänger hier bekommen habe. 

Meine Oma hat mir das Herz mit der Italien Flagge geschenkt 🇮🇹 und von meiner besten Freundin kam dann noch der Anhänger mit der Schwarzen Perle und der Schleife dazu.🎀

Ich finde einfach jeden Anhänger total schön und verbinde jeden von ihnen mit einer für mich wichtigen Person.

Habt ihr auch Schmuckstücke die für euch einen ganz persönlichen wert haben?

Wie findet ihr die Anhänger und Armbänder von Thomas Sabo?

Ich wünsche euch schon mal ein ganz tolles Wochenende! ❤️

Lasst es euch gut gehen! 🌸

Sanja 

Werbung wegen Markennennung/unbezahlt

Spontan ist einfach am besten! 👭

Huhu ihr Lieben,

ich hoffe ihr hattet bis jetzt alle einen schönen Mittwoch und habt eventuell auch schon Feierabend.

Ich muss heute noch einiges erledigen, weil mein Freund und ich am Freitag ja nach Baden Württemberg zu Freunden von uns fahren.

Da muss ich vorher doch noch einiges erledigen.

Später hab ich noch einen Termin für meine Nägel zum auffüllen und die Wäsche muss auch noch gemacht werden.

Ich freu mich schon riesig auf das Wochenende, weil ich endlich meine beste Freundin wieder sehe.

Wenn man soweit auseinander wohnt, ist es zumindest immer besonders wenn man sich wieder sieht.

Es hat nunmal Vor- und Nachteile.

Das letzte mal waren sie und ihr Freund an Sylvester bei uns, seit dem haben wir uns aber nicht mehr gesehen.

Gleich nach der Arbeit geht es dann los, weil wir doch immer 4-5 Stunden zu ihnen fahren.

Es ist zwar nur kurz, bis Sonntag, aber meistens ist die Zeit, wenn man wenig davon hat so vollgepackt mit tollen Erlebnissen.

Wir haben vor Freitag Abend in unser Lieblings China Restaurant zu gehen, weil es bald nämlich zu machen soll.

Dort waren wir auch bei unserem ersten Treffen und irgendwie wurde dass so unsere Tradition, dort immer hin zugehen wenn wir bei ihnen sind.

Spontan hat mich meine beste Freundin dann letzte Woche noch gefragt, ob ich Lust hätte, am Samstag zum Tattoowierer zu gehen.

Wir wollten uns nämlich schon lange ein Tattoo gemeinsam stechen lassen, dass uns verbindet.

Was wir uns genau tattoowieren lassen, werde ich euch mitteilen wenn es soweit ist 😉

Darauf freue ich mich auch besonders, weil ich solche spontane Aktionen liebe ☺️

So jetzt werde ich mal losfahren um wieder schöne Nägel zu bekommen, bevor es dann am Freitag los geht 😊

Habt ihr auch Freunde die weiter weg wohnen?

Wünsche euch noch einen schönen Nachmittag ❤️

Sanja 

Mozzarella-Hähnchen Rezept 🍽

Huhu ihr Lieben,

für heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch, dass auch gut zum abnehmen geeignet ist.

Ich liebe dieses Rezept und es schmeckt wirklich richtig gut.

Es gibt heute Mozzarella Hähnchen.

Alles was ihr dafür braucht:

• 2 EL Milch
• 200g Hähnchenbrustfilet
• 1 Mozzarella
• 1 Zwiebel
• 150ml passierte Tomaten
• Zum würzen ( Kräuter der Provence, Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer)

Dass könnt ihr aber variieren wie ihr wollt.

-   dazu könnt ihr natürlich z.B Kartoffelbrei etc. machen, ich habe mich für Kartoffelbrei emtschieden.

Mehr braucht ihr dafür auch eigentlich nicht.

So und nun gehts los:

1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in mehrere Schnitzel schneiden.
3. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne mit kleingewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten goldbraun braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und in eine Auflaufform legen.
4. Mozzarella in Scheiben schneiden.
5. Passierte Tomaten in einer Pfanne aufkochen lassen und würzen.
6. Danach die passierten Tomaten in die Auflaufform auf das Fleisch füllen und den Mozzarella darauf legen.
7. Nun wird es für 5 Minuten im Ofen erhitzt, bis der Käse geschmolzen ist.
8. Nach den 5 Minuten herausnehmen und servieren.

Ich bin schon gespannt wie es euch so schmeckt und wie gesagt ihr könnt auch gerne irgendwas dazu

machen.

Freue mich schon auf euer Feedback ihr Süßen!

               Sanja

Ein vollgestopfter Samstag 🌸

Huhu ihr Süßen,

ich hoffe ihr hattet alle einen guten Start ins Wochenende!

Gestern Abend waren wir noch am Flughafen und haben den Bruder von meinem Freund abgeholt, da er aus Ägypten ankam.

Ach wie gerne würde ich jetzt auch in den Urlaub fliegen dachte ich mir😁

Deshalb wurde es ziemlich spät als wir ins Bett sind und dementsprechend lange haben wir dann heute geschlafen.

Gerade eben habe ich noch ein sehr leckeres Dessert fertig gemacht, weil wir heute Abend Besuch von meiner Oma, meiner Schwester und einer guten Freundin von uns bekommen.

Meine Schwester hat sich als Nachspeise nämlich mein Mascarpone Himbeer-Quark Dessert gewünscht und mit dem war ich bis vorhin beschäftigt.

Auf jeden fall werde ich euch in den kommenden Tagen das Rezept vorstellen.

Heute Abend machen wir dann endlich wieder Raclette!

Ich liebe Raclette und wir haben dass glaub ich schon seit Sylvester nicht mehr gemacht, obwohl bei mir Raclette einfach immer geht, egal ob Winter oder Sommer 😄

Dafür haben wir gestern schon jede menge Sachen eingekauft und müssen gleich auch nochmal los, um frisches Baguette zu holen.

Seit ihr auch so große Raclette Fans wie ich?

Für morgen habe ich mir wieder ganz fest vorgenommen, auf euren Blogs vorbei zu schauen, da ich nächstes Wochenende glaube ich gar nicht dazu kommen werde, weil es für mich am Freitag nach Baden Württemberg geht.

Dort lebt nämlich meine beste Freundin und die werden wir nächstes Wochenende endlich wieder besuchen.

Deshalb heißt dass für mich vor bloggen, sodass es hier auf meinem Blog nicht langweilig wird 😋

Ihr wisst ja ich bin immer über neue Post Ideen dankbar, weil es mich sehr interessiert über was ihr gerne mehr erfahren möchtet, evtl. irgendwas spezielles über mein Leben, oder sonst irgendeine coole Post Idee.

Her mit den Vorschlägen, ich freue mich drauf! ❤️

Ich werde mich jetzt fertig machen und dann geht es raus zum Einkaufen.

Habt alle einen schönen Samstag und geniest ihn ☀️

                Sanja

Würdet ihr eher...? 👀

Huhu ihr Süßen,

ich wollte heute mal eine Art kleines Spiel hier spielen.

Bestimmt kennt ihr das Spiel Würdest du eher...?

So wollte ich dass auch auf meinem Blog machen.

Ich wähle zwischen zwei Antworten aus und weil mich eure Antworten dazu eigentlich noch viel mehr interessieren würden, stelle ich die Frage immer an euch und setze meinen Senf auch noch drunter 😅

Bin schon richtig gespannt wer genauso antwortet.

1. Würdet ihr eher... eine Woche lang kein Fernsehen, oder kein Internet haben?

• ganz klar Fernsehen! (Kann man nämlich auch online 😋)

2.  Würdet ihr eher... ein Superheld sein, oder ein Bösewicht?

• Superheld ✨

3.  Würdet ihr eher... ein Leben lang mit eurer großen Liebe zusammen sein, oder reich sein?

• da sind wir uns glaub ich alle einig, ganz klar die große Liebe❤️

4. Würdet ihr eher... nie wieder ernst sein, oder nie wieder lachen können?

• ich glaube da bin ich lieber nicht mehr ernst 😁 (ernst kann man mich sowieso nicht nehmen😜)

5. Würdet ihr eher... lebenslang auf Pizza, oder auf Nudeln verzichten?

• ist die Frage ernst gemeint? Nudeln ganz klar!

6. Würdet ihr eher... lieber eine Woche in totaler Dunkelheit, oder eine Woche in blendender Helligkeit sitzen?

• obwohl ich den Tag lieber habe wie die Nacht, währe mir die Dunkelheit doch lieber.🌚

7. Würdet ihr eher... Gedankenlesen, oder Zeitreisen können?

• Zeitreisen, ich glaube ich möchte gar nicht wissen was andere Menschen denken.

8. Würdet ihr eher... ein toller Künstler sein, oder ein begabter Wissenschaftler?

• toller Künstler 🎨🎭

9. Würdet ihr eher... unter Wasser atmen, oder fliegen können?

• dass ist wirklich schwer, weil ich beides echt super finden würde, aber ich glaube moch lieber würde ich fliegen können.

10. Würdet ihr eher... für immer auf Süßes, oder auf Fast Food verzichten müssen?

• ich verzichte lieber auf Fast Food! 🍨😋😍

11. Würdet ihr eher... eine tödliche Krankheit heilen, oder für den Weltfrieden sorgen?

• dass ist auch verdammt schwer, aber ich glaube ich würde die Krankheit heilen. Da binn ichb echt gespannt was ihr antwortet

12. Würdet ihr eher... für immer auf Filme, oder auf Musik verzichten müssen?

• auf Filme🎬🎼

Bin schon sehr gespannt auf eure Antworten😊

Wie findet ihr solche ,,Spiele“ auf meinem Blog?

Würde euch sowas öfter mal gefallen? Habt ihr Vorschläge?

Sanja 

DM Haul geht immer!😁

Hey ihr Lieben,

vor kurzem war ich mal wieder bei DM, weil wir für unsere Katzis dort immer das Streu kaufen und  ab und zu ihr spezielles Futter.

Doch nicht nur Katzenstreu und Futter wurde gekauft.

Natürlich haben sich mal wieder ein paar Beauty Produkte in meinen Besitz begeben.

Zu zwei Produkten wollte ich euch mal nach eurer Meinung fragen, weil ich noch nicht weis was ich von ihnen halten soll und würde gerne wissen ob sie einer von euch schon mal benutzt hat.

Zum einen ist dass von Catrice ein Liquid Camouflage under Eye Primer.

Dieser ist speziell als Basis vor dem Concealer geeignet und soll gegen Risse im Make up wirken.

Eigentlich perfekt für mich, da ich öfters leider ein eher rissiges Make Up habe nach mehreren Stunden.

Ich habe ihn jetzt schon öfters ausprobiert und weis noch nicht genau was ich davon halten soll.

Zum einen weis ich gar nicht ob ich zuerst die Foundation auftrage und dann den Primer bevor der Concealer drauf kommt, oder ob ich gleich bevor ich irgendwas auftrage den Primer drauf machen sollte.

Vielleicht kennt sich ja jemand von euch damit aus, weil ich bin momentan noch etwas ratlos.

Leider hat er somit auch noch nicht den gewünschten Effekt vollbracht.

Gekostet der Primer übrigens 3,45€.

Meine nächste Frage zum nächsten Produkt, wäre zur Foundation von L.O.V.

Diese habe ich mir nach langem überlegen auch gekauft, weil ich unbedingt wissen wollte wie sie so ist.

Für 11,99€ habe ich auch erst überlegen müssen ob ich sie wirklich kaufen möchte.

Ich habe aber schon wirklich viel gutes darüber gehört und deshalb wollte ich sie unbedingt testen.

Bis jetzt finde ich sie nicht schlecht, aber auch nicht so gut dass ich sagen könnte ich hab dadurch ein viel besseres Make up wie davor.

Einen Unterschied habe ich also bis jetzt noch nicht bemerkt.

Habt ihr diese Foundation schon mal ausprobiert und könnt mir eure Meinung dazu sagen?

Wie tragt ihr generell eure Foundation auf? (Pinsel, Schwämmchen, Finger etc.)

Habt ihr da bestimmte Tricks, dass man nicht fleckig aussieht?

Ich weis noch nicht was ich davon halten soll und bis jetzt würde ich sie mir nicht nochmal kaufen.

Dann habe ich mir wieder neue Haarfarbe gekauft, weil mein Ansatz auch schon wieder Hallo gesagt hat.

Ich kaufe mir eigentlich immer seit bestimmt 1-1,5 Jahren die Haarfarbe von Olia 1.0 Schwarz.

Die Anwendung ist super einfach und ich mag die Farbe einfach total gerne, auch wenn man bei Schwarz eigentlich nichts falsch machen kann.

Sie sagt mir einfach derzeit am ehesten zu.

Ca. 5,90€ kostet sie, was ich in Ordnung dafür finde.

Wenn ich meine kompletten Haare jedoch färbe brauche ich dann doch zwei Packungen, weil ich einfach so viele und lange Haare habe.

Auch von Catrice habe ich mir wieder nachgekauft den Camouflage Liquid Concealer.

Mit diesem bin ich echt zufrieden und verwende ihn auch täglich.

Einfach ein ganz normaler ,,flüssliger“ Concealer für um die 3,45€.

Ganz wichtig war auch wieder mein Abschminkmittel von Garnier, was ihr ja schon öfters in meinen Hauls gesehen habt.

Nach wie vor bin ich immer noch total begeistert davon und finde auch die Größe wirklich perfekt, weil bei mir sonst Abschminkwasser immer total schnell leer ist in so kleinen Fläschchen.

Das Preis Leistungsverhältnis stimmt bei diesem Produkt auch und dass freut mich jedes mal beim kaufen.

400ml kosten nämlich nur ca. 3,45€.

Zum Schluss des Hauls habe ich mir dann auch wieder neue Rasierklingen gekauft.

Da nehme ich eigentlich meistens die selben von Gillette Venus Swirl.

Für 10,95€ bekommt man 3 Rasierklingen.

Teuer finde ich es sowieso, wie wahrscheinlich viele andere auch, aber was soll man machen.

Ich mag einfach keine Einwegrasierer, dass ist ja manchmal für viele auch eine Option, aber für mich wäre es definitiv keine.

So und mal wieder sind wir am Schluss eines Hauls angekommen.

Ich freue mich natürlich wie jedes mal sehr auf euer Feedback und hoffe ihr habt alle noch einen schönen Tag❤️

Sanja 

Werbung wegen Markennennung/unbezahlt