Neue Posts in Planung👌🏽

Huhu ihr Lieben,

ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende und seit gut in die neue Woche gestartet.

Hier kam jetzt am Wochenende mal kein Post online, aber ich hab viel Zeit in neue Posts investiert, so könnt ihr euch schon mal auf tolle Beiträge freuen!

Am Samstag war ich noch bei DM und da kam auch mal wieder ein etwas größerer Haul zusammen, der in den nächsten Tagen auch online kommen wird.

Abends ging es dann noch zu meiner Nagelfrau 😄 

Da meine Nägel wieder aufgefüllt werden mussten.

Ich nehme eigentlich meistens ,,Baby Boom“, weil es einfach am schönsten aussieht, finde ich und wenn ich Farbe haben möchte kann ich sie wie ich möchte lackieren.

Heute heißt es noch arbeiten bis 18 Uhr und dann ein bisschen Zuhause entspannen.

Ich wünsche euch einen schönen Wochenstart ihr Lieben❤️

                Sanja

Himbeertorten Rezept 🍰

Huhu ihr Lieben,

in einem meiner letzten Posts habe ich euch ja versprochen, das Rezept für die Himbeertorte zu verraten.

Ihr könnt gerne auch einen fertigen Biskuitboden dafür hernehmen, aber ich schreibe euch auch die Zutaten und die Zubereitung dafür auf.

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim nach (backen).

Würde mich sehr über euer Feedback freuen, wenn ihr die Torte nachgemacht habt.

Zutaten:

Für den Biskuitboden:

• 3 Eier
• 250g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 50g Speisestärke
• 50g Mehl
• 1TL Backpulver
• 1 Springform 

Für die Creme & den Guss:

• 500g Sahne
• 2 Pck. Sahnesteif
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 EL Zucker
• 450g Naturjoghurt
• 3 Pck. Himbeeren
• 4x Gelatine
• 1 Pck. Tortenguss rot

Zubereitung:

Als erstes machen wir uns an den Biskuitboden.

1. Dafür werden die Eier in einer Rührschüssel geschlagen und ihr gebt nach und nach den Zucker mit dem Vanillezucker dazu.

Ich empfehle euch die Masse wirklich 10min mit dem Handrührgerät zu verrühren, denn ich habe früher niemals so lange gerührt und man merkt einfach das es je länger man rührt, desto mehr Masse hat man auch, denn die Masse geht ein wenig auf wenn man lange rührt.

2.  Wenn ihr die Eimasse 10min lang geschlagen habt fügt ihr die Speisestärke, das Mehl und das Backpulver hinzu, aber verrührt jetzt nicht mehr sondern die Zutaten werden dann untergehoben.

Schaut nun das es ein schöner gleichmäßiger Teig wird und keine Mehl Klumpen mehr zusehen sind.

3. Die Springform fettet ihr zuerst ein wenig mit Butter/Rama etc. ein und legt sie mit Backpapier gut aus.

4. Nun füllt ihr den Teig in die Springform und dann kommt er für ca. 20-25 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen. (Die Backzeit variiert durch die Springform Größe, schaut einfach ab 20min immer mal wieder in den Ofen und macht die Stäbchen Probe)

5. Wenn der Biskuit Boden fertig ist nehmt ihr ihn aus dem Ofen und lässt ihn abkühlen.

Lasst den Boden nur auf der Springform drauf, den Ring könnt ihr erstmal abmachen, aber später brauchen wir ihn nochmal.

6. Den abgekühlten Biskuit legt ihr jetzt komplett mit Himbeeren aus, bis er komplett damit bedeckt ist.

7. Nun wird die Sahne mit dem Sahnesteif steig geschlagen.

Danach stellt ihr sie in den Kühlschrank.

8. Dann wird der Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrührt, (mit dem Handrührgerät) bis es eine schöne gleichmäßige Masse entsteht.

9. Jetzt wird die Gelatine verarbeitet, indem ihr sie für 5 Min in kaltes Wasser legt und danach in einem Topf kurz erhitzt. Wichtig immer gut rühren, sodass keine Klumpen entstehen!

10. Sobald die Gelatine erhitzt und flüssig ist gebt ihr sie und auch die Sahne zur Joghurtmasse hinzu und unterhebt dass ganze.

11. Wenn ihr eine schöne gleichmäßige Masse habt könnt ihr die Torte mit der Creme bestreichen.

Legt dafür den Ring der Springform wieder an, sodass die Creme auch in die Lücken am Rand kann. Wenn ihr die komplette Torte auf der Oberseite bestrichen habt kommt sie in den Kühlschrank, damit die Creme etwas fester wird.

12. Nach ca. einer Stunde könnt ihr dann den Guss drauf machen.

Diesen macht ihr einfach wie es auf der Verpackung steht und lässt ihn dann gleichmäßig die Torte laufen. (Dies habe ich auch noch gemacht während die Springform dran war, damit es einen schönen Rand ergibt)

Ihr könnt die Torte natürlich wie ihr wollt noch dekorieren.
Der Guss macht die Oberfläche sehr glatt und eignet sich super für Dekoration.

Ich hoffe sie schmeckt euch genauso gut wie mir und ich würde mich riesig freuen, falls ihr sie nach backt, wie ihr sie so findet.

Sanja 

Sophia Thiel hat mein Foto kommentiert 😱😍😂

Huhu meine Süßen,

ich hoffe ihr seit gut in den Tag gestartet.

Die Mitte der Woche haben wir wieder erreicht!

Das Wochenende schreit schon fast nach uns und ist zum greifen nah 😄

Mittwochs ist zum Glück ein kurzer Tag für mich, so habe ich noch Zeit ein paar Dinge zu erledigen.

Sport steht für mich da immer an erster Stelle.

Sobald ich Zuhause bin versuche ich gleich mit meinem Workout anzufangen.

Ich hätte nie gedacht, dass es mir so viel Spaß bereiten könnte, aber ab und zu muss ich mich trotzdem dazu überwinden, anstatt eingekuschelt auf der Couch zu liegen.

Vor allem bei so einem kalten Wetter kostet es schon viel Disziplin.

Vor letztes Wochenende hatte ich auch mal wieder so einen ,,Fan Moment“.

Nachdem ich ja im Januar mein großes Vorbild Sophia Thiel getroffen habe, lud ich am Wochenende ein Bild auf Instagram hoch wo ich sie verlinkt habe, da ihr Magazin drauf zusehen ist.

Daneben liegt meine Katze Milky 😂

Ja und ich hätte es niemals für möglich gehalten so ein Glück zu haben, Sophia Thiel hat mein Foto geliked und sogar kommentiert 😍

Wenn ich euch dass so erzähle fühle ich mich schon wieder wie so ein kleines Kind, aber ich hab mich wirklich sehr darüber gefreut.

Hattet ihr auch schon mal so einen Moment, oder reagiere ich einfach über? 😂

Ich wünsche euch noch einen super schönen Mittwoch und werde mich jetzt noch ein bisschen an den Haushalt machen.

               Sanja

Fifty Shades of Grey - meine Meinung 📚

Huhu ihr Lieben,

seit ihr zur Zeit damit beschäftigt ein Buch zu lesen, oder seit ihr eher nicht so der Lesefan?

Früher hab ich eigentlich relativ viel gelesen, vor allem auch als Kind und am meisten im Urlaub.

Das nahm dann aber von Jahr zu Jahr eher ab.

Ich weis selbst nicht an was es lag, aber es ergab sich einfach nicht.

Zur Zeit muss ich aber sagen lese ich wenn ich Zeit habe wieder richtig viel.

Naja was heißt viel, wenn ich da andere so ansehe die in einem Monat mindestens 3 Bücher lesen, lese ich nicht viel, aber für meine Verhältnisse ist es viel.😊

Im August letzten Jahres habe ich im Urlaub angefangen den ersten Teil von Fifty Shades of Grey zu lesen und habe dann auch gleich danach mit dem zweiten weiter gemacht.

Zur Zeit bin ich jetzt beim Dritten Teil und muss einfach sagen:

Es gibt kein besseres Buch bzw. es gibt keine bessere Buchreihe wie diese!

Ich weis viele finden die Bücher, wie auch die Filme abscheulich und für frustrierte Hausfrauen geeignet, aber ich finde das überhaupt nicht.

Jetzt mal abgesehen von dem Arrangement um was es in diesen Büchern geht, finde ich die Story wirklich toll!

Die Geschichte von Christian und Ana ist nicht nur auf einem sehr hohen erotischen Level, sie bringt noch so viel anderes mit.

Vor allem auch die spannenden Passagen, von Psychotante bis Verfolgungsjagd ist alles dabei.

Na gut vielleicht ist nicht jeder Fan von solchen Spielchen, (ich halte auch nicht von allem was) aber diese besondere Liebe der zwei, macht meiner Meinung nach das Buch erst so interessant.

Wie viele Bücher mit Liebesgeschichten gibt es, aber keins das ich bis jetzt gelesen habe ist so ,,fesselnd“ 😅 (sorry, dass passt einfach) wie dieses Buch.

Wenn ihr das Buch lese, denke ich oft ich bin mitten in dieser Geschichte.

Nach dem dritten Teil werde ich auf jeden fall noch die Bücher lesen, die aus Christians Sicht erzählen.

Also das ist jetzt meine persönliche Meinung, dazu darf natürlich jeder eine andere haben.

Habt ihr die Bücher auch schon gelesen?

Wie ist eure Meinung dazu?

               Sanja

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Der Schnee ist zurück... ❄️

Halli Hallo ihr Süßen,

bei uns hat es die ganze Nacht geschneit und nun sitzen wir wieder in einem Schneeloch..

Ich hab wirklich keinen Bock mehr auf Schnee.

Morgen geht es dann auch wieder in die Arbeit und da kann ich ihn noch weniger gebrauchen, wenn ich ja sowieso schon früh raus muss.

Die eine Woche Urlaub verging auch wieder wie im Flug und wirklich Bock auf morgen hab ich wirklich nicht.

Naja aber was soll man machen?

Was muss dass muss.

Das einzige Gute an dem Wetter ist, dass man ohne schlechtem Gewissen den Tag auf der Couch verbringen kann.

Ich hab mir schön meine Flauschi Socken angezogen und werde jetzt mal ein bisschen auf euren Blogs lesen und noch ein paar Posts für die neue Woche vorbereiten.

Gestern hab ich euch ja erzählt dass es am Abend zu meinem Papa zum Abendessen ging und es war

wieder wirklich schön.

Es gab Rinderfilet mit Rahmgemüse und Süßkartoffel Pommes.

Ich habe schon mal probiert Püree aus Süßkartoffeln zu machen, doch dass hat mir irgendwie überhaupt nicht geschmeckt.

Vielleicht waren auch die Süßkartoffeln nicht die besten, aber gestern war dass wirklich gut.

Habt ihr schon mal was aus Süßkartoffeln gemacht?

Allzu lang ging es gestern aber nicht, da es am Freitag ja doch schon sehr spät wurde.

Ich wünsche euch allen einen gemütlichen, hoffentlich nicht so verschneiten Sonntag❤️

       Sanja

Cake Problems 🎂

Hallo meine Liebe,

für mich geht mit diesem Wochenende leider auch schon meine Woche Urlaub zu Ende.

Es hat wirklich mal gut getan, nichts zu tun.

Ja ich war wirklich ziemlich unproduktiv diese Woche.

Da meine Schwester ja am Dienstag Geburtstag hatte, habe ich gestern eine kleine Feier für sie

gemacht, mit der engsten Familie.

Es war wirklich richtig schön mal alle zusammen an einem Tisch zu haben.

Eigentlich wollte ich ihr eine Kinderschokoladen Torte backen, aber da ich am Donnerstag aus weiser Voraussicht sie mal zum Test gebacken habe, hab ich meine Idee ganz schnell über Bord geworfen.

Sie war einfach viel zu süß und hat mir gar nicht geschmeckt.

Ich weis ja nicht wie es euch geht, aber wenn ich etwas backe, oder koche, muss es mir schmecken bevor ich es anderen serviere.

Ich möchte meinen Gästen nichts servieren, was ich selbst nicht gut finde.

Zwar haben meine Schwiegereltern sie probiert und fanden sie eigentlich gut, (nur auch sehr süß)

ich wollte meiner Schwester eine perfekte Torte schenken.

Also musste am Donnerstag Abend eine Planänderung her.

Eines wusste ich auf jeden fall.

Obst musste in die Torte!

Nach dieser süßen Explosion, wollte ich einfach eine fruchtige, tolle Torte.

Also schlug mir meine Schwiegermutter ihre Himbeertorte vor.

Perfekt dachte ich mir! Die mache ich.

Gesagt getan ich notierte mir alle Zutaten und die Zubereitung, gestern Mittag machte ich mich dann ans Werk.

Ich war wirklich glücklich als die Torte fertig wurde, weil ich erst echt deprimiert war, da ich

unbedingt diese Kinderschokoladen Torte für sie machen wollte.

Doch mit meinem fertigen Ergebnis war ich mehr als zufrieden.

Über das Rezept werde ich euch bald einen Artikel schreiben, so dass ihr die Torte auch mal nach backen könnt.

Ich wusste ja schon wie gut sie bei meiner Schwiegermama war, aber dass die die ich mache auch so gut werden würde bezweifelte ich wenige Stunden zuvor noch.

Auf jeden fall war die Torte sehr sehr gut und hat allen geschmeckt.

Da ich nicht ganz auf die Kinderschokolade verzichten wollte, dekorierte ich die Torte einfach damit.

Wie gefällt sie euch?

Habt ihr auch schon mal eine Kinderschokoladen Torte gebacken und würde diese auch so süß?

Vielleicht bin ich auch einfach keim Fan von so extrem süßen Torten.

Heute Abend geht es dann mal wieder zu meinem Papa, da wir bei ihm auch nochmal den Geburtstag nachfeiern wollen.

Vielleicht ergeben sich ja wieder schöne Bilder, die ich euch dann zeigen werde.

Was habt ihr für heute noch geplant?

Eigentlich würde ich mich auch mal auf einen Abend auf der Couch freuen 😅

Trotzdem freue ich mich natürlich auf heute Abend.

Habt einen schönen Tag ihr Lieben❤️

PS: Das war mein Outfit gestern Abend. (Die Hose und das Oberteil sind beides von H&M)

               Sanja

Giorgio Armani Because it´s you ❤︎

Huhu ihr Süßen,

heute habe ich wieder mal ein Parfum für euch.

Dass ist aber bis jetzt erstmal das Letzte was ich euch vorstellen möchte. (Bis jetzt =))

Es ist von Giorgio Armani Because it´s you.

So viel ich weis gibt es dafür auch den passenden Duft für den Mann, den fand ich und auch mein Freund aber nicht so gut.

Dieser hier ist dafür aber umso besser.

Der Duft ist auf jeden fall alltagstauglich und meiner Meinung nach, sehr neutral.

Man riecht einfach nicht so extrem, aber eine frische Brise ist vorhanden.

Wie ihr ja wisst bin ich einfach ein Fan von nicht zu aufdringlichem Parfum und dass hier ist auf jeden fall ein Duft dafür.

Vielleicht habt ihr ja eine andere Meinung dazu, aber ich finde den Duft wirklich sehr gut für den klassischen Alltag.

Das 30ml Fläschchen kostet bei Douglas 57,99€.

Ich habe den Duft mal wieder durch einen Tester entdeckt.
Giorgio Armani hat mal eine Aktion gehabt wo man sich für Duftproben registrieren konnte und dadurch kam ich dann überhaupt auf das Parfum.
Ich liebe ja solche Aktionen sehr!

Kanntet ihr das Parfum schon?
Wie findet ihr es und habt ihr dass für Männer auch getestet?
Wie fandet ihr dass?

                 Sanja

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